鶏肉のトマトチーズ煮
調理時間の目安:約10分 電子レンジ:600W 投稿者:チカさん
チーズがトマトによくあいます!
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材 料(2人分)
- 鶏肉・・・1枚
- ミニアスパラ・・・4本
- しめじ・・・1/2
- ニンニク・・・1片
- ミニトマト・・・3個
- ホールトマト・・・200g
- バジル・・・1枚
- 塩コショウ・・・少々
- 粉チーズ、ピザ用チーズ・・・お好みで
作り方
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1.
鶏肉は1口大に切って塩コショウをする。
アスパラは3等分にカットし、しめじはほぐし、ニンニクはスライスする。
ミニトマトは半分にカットする。
(*)
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2.
鶏肉、しめじ、アスパラ、ニンニク、ミニトマトの順にラクッカーに入れる。
ホールトマトをかけたら、粉チーズとバジルをかけレンジで10分加熱。
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3.
ピザ用チーズを乗せて、レンジで更に1分加熱しチーズが溶けたら出来上がり。
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(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。