鶏レバニラ味噌炒め
調理時間の目安:約5分 電子レンジ:600W 投稿者:makiさん
スタミナ満点!!元気になります!!
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材 料(2人分)
- 鶏レバー・・・120g
- ニラ・・・1束
- もやし・・・100g
- ◎しょうゆ・・・大さじ1
- ◎酒・・・大さじ1/2
- ◎味噌・・・大さじ1
- ◎ニンニク・・・すりおろし少々
- ◎豆板醤・・・小さじ1/4
- ◎ごま油・・・小さじ1
- ◎砂糖・・・大さじ1/2
作り方
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1.
鶏レバーは10分位牛乳に浸し、水気を切って一口大のそぎ切りにする。
(*)
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2.
切った鶏レバーに◎の調味料を混ぜ合わせる。
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3.
ニラは3㎝に切り、もやしは洗っておく。
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4.
ラ・クッカーにニラ・もやしの順に盛り付け、その上にレバーを並べて蓋をし、レンジで5分加熱する。
(*)
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5.
全体を混ぜ合わせて出来上がり!
(*)
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。