手羽先の酢煮込み
調理時間の目安：約１０分 電子レンジ：７００W 投稿者：Ｍｉｌｋｙさん
簡単に柔らかな煮込みが作れます！
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材 料（２人分）
- 手羽先･･･大きめのもの４個
- ねぎ･･･少々
- 酢･･･大さじ４
- 砂糖･･･大さじ３
- 醤油･･･大さじ２
- だし汁･･･１５０ｃｃ
作り方
- 1. ねぎを食べやすい大きさに切る。 手羽先の皮に少し切り込みを入れておく。 だし汁に酢、砂糖、醤油を混ぜ合わせておく。 (*)
- 2. 手羽先をﾗｸｯｶｰに敷き詰めてねぎを乗せる。 上にだし汁をかけて蓋をし、700Wで１0分程度。 蓋をしたまま2～3分置き味をなじませる。 (*)
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。
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