鶏手羽元と白菜のコンソメ煮
調理時間の目安:約10分 電子レンジ:600W 投稿者:鶏さん
鶏の旨みがスープに出ています!
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材 料(2人分)
- 鶏手羽元・・・5本
- 玉ねぎ・・・1/2個
- 白菜・・・1/8株
- 水 ・・・150㏄
- 顆粒コンソメ・・・小さじ1と1/2
- 塩・コショウ・・・適量
作り方
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1.
鶏手羽元に2か所ほど包丁で切れ目を入れ塩・コショウをする。
(*)
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2.
玉ねぎを薄くスライスし、白菜は3㎝位の長さに切り、葉と芯に分けておく。
(*)
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3.
ラ・クッカーの中に分量の水、コンソメを入れて軽く混ぜ合わせ、
鶏手羽元、玉ねぎ、白菜の芯、白菜の葉の順に入れていく。
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4.
3.を電子レンジで20分加熱したら完成。
お好みで塩などで味を調えるとよいです。
(*)
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。