豚肉のすき焼き風
調理時間の目安：約１０分 電子レンジ：500W 投稿者：魔人ブウさん
手軽にすき焼きが楽しめます。
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材 料（2人分）
- 豚肉（または牛肉）･･･２００g
- 水･･･１/２カップ
- 豆腐･･･１/３丁
- 白菜（葉の部分）･･･１００g
- しめじ･･･３０g
- 砂糖･･･大さじ４
- しょうゆ･･･大さじ４（砂糖・しょうゆに替えてすき焼きのたれ ５０ｍｌ）
- 酒 ･･･大さじ２
作り方
- 1. １．白菜を入れ、他の具材（豚肉、豆腐、しめじ）をのせる。 (*)
- 2. ２．砂糖、しょうゆ、酒、水を加える。
- 3. ３．電子レンジで８分加熱する。
- 4. ※ 残っただし汁にうどん１玉を入れ２分加熱する。 熱いうちに卵１個を割り入れ、からめて食べてもＯＫ！
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。
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