お手軽まぜごはん
調理時間の目安:約10分 電子レンジ:600W 投稿者:お手軽まぜごはんの素さん
ごぼうが若干火の通りが悪いので、薄めのササがきにするとよい様です。
油でいためないのでヘルシーでカンタンです。
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材 料(2人分)
- とり肉・・・120g
- まいたけ・・・120g
- ごぼう ・・・1/2本
- 人参(小) ・・・1本
- 油揚げ・・・2枚
- ごはん・・・2合(固めに!!)
- ※醤油・・・大さじ2
- ※白だし・・・小さじ1~2
- ※だしの素・・・小さじ1
- ※酒 ・・・大さじ1
作り方
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1.
・とり肉を小さく切って調味液をつけておく
・他の材料をそれぞれ適当な大きさに小さく切ります。
(*)
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2.
・全ての材料をラ・クッカーにいれます。
レンジで600W、8分加熱します。
(*)
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3.
・固めのごはん2合と混ぜ合わせてできあがり
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。