あさりと春野菜のクリームパスタ
調理時間の目安：約５分 電子レンジ：600W 投稿者：maimaiさん
電子レンジで作ったとは思えない本格的な味！
野菜もたっぷりボリューム、栄養バランスもバッチリですよ
野菜もたっぷりボリューム、栄養バランスもバッチリですよ
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材 料（1人分）
- あさり･･･１３０ｇ（小なら15個、中なら12個くらい）
- 早ゆでペンネ（3分）･･･３０g
- スナップえんどう･･･大５本（スジをとって半分に切る）
- アスパラ･･･中１本、３ｃｍ斜め切り
- 新たまねぎ･･･１/４、薄くスライス
- しめじ･･･１/８株
- パセリ･･･少々、みじん切り
- バター･･･１０ｇ（小さく切る）
- パルメザンチーズ･･･小さじ２
- 酒･･･大さじ１/２
- ★生クリーム･･･５０ｃｃ
- ★牛乳･･･５０ｃｃ
- ★水･･･５０ｃｃ
- ★コンソメ･･･小さじ １/２
- ★塩、こしょう、タイム(パウダー）･･･少々
作り方
- 1. 材料 (*)
- 2. ラ・クッカーに★材料を入れてかき混ぜて ソースに浸るように ペンネ、たまねぎを入れる ４分レンジにかける (*)
- 3. パルメザンチーズを入れてかき混ぜる あさりを均等にならべ酒をふる スナップえんどう、アスパラ、しめじ、バターを乗せる ３分レンジにかける (*)
- 4. 軽くかき混ぜ、パセリを散らしたら完成です。 (*)
(*) 印のついている工程は、レシピ詳細ページにて写真を見ることができます。
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