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投稿者:athenaさん

カレーライス【★アテナレシピ★】

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みんなが大好きなカレーライス。
一晩寝かせなくても、短時間で野菜の甘みを
感じられるようなカレーが作れます。

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【 調理時間の目安:約30分以上 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2人分)

じゃがいも  100g 
にじん  50g 
たまねぎ  100g 
豚ロース  80g 
カレールー  40g 
水  300cc 

 

作り方

1. じゃがいもは一口大に、にんじんは5ミリ厚の半月切り、たまねぎは薄切りにし、豚ロースは4センチくらいの薄切りにする。  
2. ラクッカーに粉状に細かくしたカレールーと水を入れて軽くかき混ぜた後、【1】の材料を加え、電子レンジで20分加熱する。  
3. 電子レンジから取り出したらよくかき混ぜて、ふたをしたまま3分置いたら出来上がり。  
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