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投稿者:Nanaeさん

酸辣湯麺

とろみがあって、とてもおいしくできました!
袋麺を使ったレシピです!

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(1人分)

袋麺(鶏炊きしょうゆ味)  1袋 
豆腐  50g 
にんじん  20g 
しいたけ  1枚 
タケノコ  30g 
酢  大1と1/2 
水溶き片栗粉  水大1、粉大1 
ラー油  小1(お好み) 
青ネギ  少々 
水  450cc 

 

作り方

1. 豆腐は1cm角拍子切り、にんじんは千切り、しいたけとタケノコは薄切りにします。  
2. 容器に、水を入れ、添付のスープと酢を加え混ぜます。 麺を入れ、他の具材を乗せ、600Wで7分加熱します。  
3. 取り出したらすぐに水溶き片栗粉を回し入れかき混ぜ、とろみをつけます。 ラー油と青ネギを散らしたら完成です!  
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