”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：ＩＲＩＫＡさん
玉ねぎの肉詰め
玉ねぎの甘みがよく出てます！
新玉ねぎを使うと更に甘みが良く感じられます。
新玉ねぎを使うと更に甘みが良く感じられます。
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：５００W 】
材料（１人分）
| 玉ねぎ（中） | １個 |
|---|---|
| ☆合いびき肉 | １００ｇ |
| ☆パン粉 | 大１ |
| ☆牛乳 | 大１ |
| ☆塩こしょう | 適量 |
| ☆玉ねぎのくり抜いた部分 | みじん切りにしておく |
作り方
| 1. | 玉ねぎの中心をくり抜いておく。 |
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| 2. | ①のくり抜いた玉ねぎをみじん切りにする。 ☆マークの材料を全て合わせてよくこねる。 |
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| 3. |
 ①の穴へ軽く小麦粉をふり、②をしっかりつめる。
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| 4. | ５００Ｗで約６分、玉ねぎに竹串をさしてスッと通ればＯＫです。 玉ねぎの大きさによって時間は調整して下さい。 |
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| 5. |
 盛りつけてお好みのソースで！！
ここではウスターソースとケチャップ、赤ワイン少々を合わせて電子レンジで1分ほど加熱し、アルコール分を飛ばして使用しています。
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