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投稿者:嵐大好きママ♡さん

コーンボール

*コーンをつけた後、最後に軽くにぎってしっかりつけて固めると型くずれしない!!
*肉団子が簡単に出来て、手軽でおやつ!?感覚で食べられる!!

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2~3人分)

豚ひき肉  100g 
*酒  大さじ1 
*水  大さじ1 
*塩  小さじ1/4 
*こしょう  少々 
*しょうゆ  小さじ1/2 
しょうが(みじん切り)  小さじ1 
長ねぎ(みじん切り)  大さじ2 
コーン  中1缶(140g) 
片栗粉  適量 
ケチャップ・ソース  お好みでつけて食べます 

 

作り方

1. 材料です。  
2. ボールにひき肉と*の調味料を入れよく混ぜ、しょうが・長ねぎ・片栗粉を加えて、さらによく練り混ぜたものを団子状にしておく  
3. コーンの水をよく切り、ペーパータオルでよくふく  
4. ③のコーンに片栗粉を全体にまぶす  
5. ④の中に②の団子を落とし、転がせながらつける  
6. ラクッカーに並べて入れ、蓋をして2~3分加熱する  
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