”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：ごまりさん
牛肉と野菜炒め
ご飯との相性が抜群です！
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：６００W 】
材料（２人分）
| 牛薄切り肉 | １００ｇ |
|---|---|
| もやし | １/２袋 |
| にんじん | １/６本 |
| さやいんげん | ５本 |
| 塩こしょう | 少々 |
| サラダ油 | 大さじ１ |
| 削り節 | 少量 |
| Ⓐ水 | 大さじ１と１/２ |
| Ⓐ酒 | 大さじ１ |
| Ⓐしょうゆ | 大さじ１ |
| Ⓐ顆粒かつおだし | 小さじ１ |
作り方
| 1. | 牛肉は３㎝幅に切り、塩こしょうをふる。 にんじんは皮をむいてマッチ棒状に切る。 さやいんげんは斜め薄切りにする。 |
|---|
| 2. |
 ラクッカーに、牛肉とⒶを入れ混ぜる。
|
|---|
| 3. |
 野菜を加えてサラダ油を入れ混ぜる。
|
|---|
| 4. | 電子レンジで２分３０秒加熱する。 |
|---|
| 5. | 取り出して混ぜ合わせ、１分加熱する。 |
|---|
| 6. |
 混ぜて器に盛り、削り節をふる。
|
|---|
