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投稿者:F.Y.S.Mさん

おつまみ えのきのナムル風

すごく簡単に1品できました!

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2人分)

えのき  200g 
きくらげ  5~6枚 
細ねぎ  1本 
胡麻油  小さじ2 
ウェイパァ  小さじ1 
ごま  小さじ2 
醤油  小さじ1/4 
ラー油  適量 

 

作り方

1. きくらげは細切りにし、ねぎは小口切りにします。  
2. ラクッカーに、えのきときくらげを入れ3分加熱します。  
3. 熱いうちに残りの全ての材料を加え、よく混ぜてあら熱がとれたら完成です。 ラー油でお好みの辛さに調整して下さい!  
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