”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：ゆうこりんさん
スパニッシュオムレツ
さめてもおいしいので、お弁当にもＯＫ！
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：６００W 】
材料（３人分）
| じゃがいも | １個 |
|---|---|
| ベーコン（薄切り） | ２枚 |
| ピーマン | １個 |
| プチトマト | ６個 |
| 卵 | ２個 |
| ピザ用チーズ | ２５ｇ |
| 塩こしょう | 適量 |
| オリーブ油 | 少量 |
作り方
| 1. |
 ジャガイモは皮をむき、１ｃｍ角に切って水につける。
ベーコンとピーマンは１ｃｍ角に切り、プチトマトは半分に切る。
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| 2. | 卵を溶きほぐし、チーズ・塩・こしょうを混ぜる。 |
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| 3. | ラクッカーにじゃがいもを入れ、６００Ｗで２分加熱する。 |
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| 4. |
 ③に②を流し込み、トマト・ベーコン・ピーマンを並べる。
６００Ｗで３分加熱し、蓋をしたまま５分おく。
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| 5. | 食べやすく切り分けて器に盛り、オリーブ油をふって出来上がり。 |
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