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投稿者:N・Bさん

野菜たっぷりトマト鍋

好きな材料を入れ簡単においしくできます。
締めにごはんとチーズをいれ電子レンジにかければ、
おいしいリゾットができます。

【 調理時間の目安:約10分 】

【 電子レンジ  :500W 】

材料(2人分)

鶏もも肉  80g 
キャベツ  1/4個 
玉ねぎ  1/2個 
トマト  1/2個 
ブロッコリー  20g 
人参  1/3本 
しめじ  30g 
ウィンナー  4本 
コーン  適量 
トマト缶  1/2缶(140g 
コンソメ(固型)  1個 
しょうゆ  大さじ1 
水  200㏄ 
塩・コショウ・ケチャップ  お好みで 

 

作り方

1. 鶏肉、野菜全て一口大に切る。(火の通りにくいものは小さめに。)  
2. ラ・クッカーに鶏肉、野菜を並べ、水、トマト缶、しょうゆ、砕いたコンソメを入れる。 お好みで塩・コショウ・ケチャップを入れてもよい。  
3. 電子レンジ500Wで10分加熱する。 野菜が硬い場合、再度様子を見ながら電子レンジで加熱する。  
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