”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：くみさん
中華飯
冷蔵庫に残っているもので簡単にできます。
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：950W 】
材料（1人分）
| 白菜 | ２枚 |
|---|---|
| ピーマン | １個 |
| 人参 | ２０ｇ |
| もやし | ４０ｇ |
| 豚肉 | ５０ｇ |
| エビ | ５０ｇ |
| 酒 | 大さじ１ |
| ☆しょうゆ | 大さじ１ |
| 塩・コショウ | 少々 |
| ☆片栗粉 | 大さじ２ |
| ☆鶏ガラスープの素 | 小さじ１ |
| ごま油 | 少々 |
| ☆水 | ６０ｍｌ |
| ご飯 | 適量 |
作り方
| 1. |
 豚肉、エビ、塩、酒を入れ電子レンジで２分加熱する。
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| 2. |
 更に、ピーマン、白菜（芯）、人参、しょうゆ 大さじ１/２を入れ電子レンジで２分加熱する。
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| 3. |
 白菜（葉）、もやし、塩・コショウを入れ、３．も入れて混ぜ、電子レンジで２分加熱する。
あらかじめ混ぜておいた☆印の調味料を余熱があるうちに回しかけ、ざっと混ぜる。
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| 4. |
 最後にごま油を加えて混ぜる。これをごはんの上にのせて完成。
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