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投稿者:ほどほどさん

白身魚の煮つけ

ヘルシー!!

簡単にむっちりとした煮魚が出来上がります!

【 調理時間の目安:約10分 】

【 電子レンジ  :600W 】

材料(2人分)

かれい  2切れ 
みょうが  2個 
長ねぎ   1/2本 
※水  300ml 
※酒  大さじ3 
※砂糖   小さじ1 
※みりん  大さじ1 
※醤油  大さじ2 

 

作り方

1. かれいに切り目を入れ、熱湯を回しかける。みょうがは半分に切る。長ねぎは3~4㎝に切り、切り目を入れる。  
2. ラ・クッカーに※とみょうがを入れ、蓋をして電子レンジで2分加熱する。  
3. ②の熱い中にかれいと長ねぎを加え、蓋をして電子レンジで6分加熱し、そのまま2分蒸らしたらできあがり。  
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