”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：La cook papaさん
さっぱり皮なしシュウマイ
片栗粉の薄皮でひき肉の旨みをとじこめて、からしや、ポン酢でさっぱり頂けます
【 調理時間の目安：約１０分 】
【 電子レンジ ：500W 】
材料（2人分）
| 合挽き肉 | 200ｇ |
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| 玉ねぎ | 1/4玉 |
| キャベツ | ２，３葉 |
| 片栗粉 | 少々 |
| 水 | 10ｃｃ |
作り方
| 1. |
 玉ねぎをみじん切りにし、ひき肉とあわせます
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| 2. | キャベツを７ｃｍ角程度に切ります |
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| 3. | ラクッカーに水を10ｃｃ入れ、キャベツを敷きます |
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| 4. | ひき肉を.35ｇ程度で分け、ボール状にまるめ、片栗粉を全体にまぶします |
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| 5. |
 ラクッカーに敷いたキャベツの上に肉をのせ、蓋をしてレンジで７，８分でできあがり
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