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投稿者:とりめさん

魚の和風レモン蒸し

鶏肉でもできます。
下ごしらえが楽チンです。
魚は切り身であればOKです。

【 調理時間の目安:約5分 】

【 電子レンジ  :700W 】

材料(2人分)

つばす  200g(さっと熱湯をかけ冷水であらう) 
玉ねぎ  1/2玉 
レモン汁  大さじ1 
しょうゆ  大さじ1 
塩・こしょう  少々 
パセリ粉  少々 

 

作り方

1. 薄切りにした玉ねぎをラ・クッカーの底に敷く。  
2. 1.の上に3㎝幅に切ったつばすを並べ、塩・こしょうをふる。  
3. 2.にレモン汁、しょうゆを入れる。  
4. 電子レンジに3.を入れ700Wで5分加熱する。  
5. パセリをかけて完成!!  
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