投稿者:けいすけさん
【 調理時間の目安:約10分 】
【 電子レンジ :600W 】
鶏胸肉 | 1枚 |
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にんじん | 50g |
ピーマン | 1個 |
セロリ | 1/2個 |
塩コショウ | 少々 |
★味噌 | 大さじ2 |
★砂糖 | 大さじ1 |
★みりん | 大さじ1.5 |
★白ゴマ | 大さじ1 |
★酒 | 大さじ1 |
★豆板醤 | 小さじ1/2 |
★ごま油 | 小さじ1 |
★水 | 小さじ1 |
1. | 鶏ムネ肉は、野菜を巻けるようにするため、横から半分に切って開き、たたいてのばす。 または桂むきの要領で薄く切り、塩コショウする |
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2. | 野菜はせん切りにして、薄くした鶏ムネ肉で巻く |
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3. | ラクッカーに巻いたとりロールを入れ、上から混ぜ合わせた★をかける。 ※たれは味噌の塊が残っていると焦げ付きやすいので、よく混ぜます。 600wで8分 |
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4. | 完成! |
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5. | おいしそう! |
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