”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：あけりんさん
長ねぎの黒コショウ蒸し
おかずだけでなく、ビールやワインにもよく合います！
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：600W 】
材料（２人分）
| 長ねぎの白い部分 | ２本分 |
|---|---|
| 白ワイン | 大さじ１ |
| 水 | ５０ｃｃ |
| オリーブ油 | 小さじ２ |
| コンソメ | 小さじ１ |
| 塩 | 少々 |
| 粗挽き黒こしょう | 多めがおすすめ |
| パルメザンチーズ | お好みで |
作り方
| 1. |
 長ねぎ（白い部分）は表面に浅く切り込みを入れ、５ｃｍの長さに切る
|
|---|
| 2. |
 ラクッカーにねぎを並べ、他の材料をすべて上からかける
|
|---|
| 3. |
 600ｗで5分
|
|---|
| 4. |
 蓋をしたまま２分蒸らしたら、できあがり！（お好みでパルメザンチーズをかけて召し上がれ）
|
|---|
