”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：フクちゃんさん
太うりの冷やし煮
冷製なので食欲のないこれからの季節に特におすすめ！
【 調理時間の目安：約１０分 】
【 電子レンジ ：600W 】
材料（2人分）
| 太うり（育ちすぎのキュウリも可） | １本（約300ｇ） |
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| （A)かに缶 | 50ｇ |
| （A)しょうが | 5ｇ（せん切り） |
| （A)白だし（希釈用） | 大さじ１と1/2 |
| （A)みりん | 大さじ１ |
| （A)水 | 100ｃｃ |
| （B)片栗粉 | 大さじ１ |
| （B)水 | 大さじ１ |
作り方
| 1. |
 太うりは皮をむき、中心の種の部分をとり、一口大に切る
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| 2. |
 容器に瓜を入れ、（Ａ）を全て混ぜて、上からまわしかける
600ｗで10分
取り出したら（Ｂ）の水溶き片栗粉をかけ、さっと混ぜてふたをする
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| 3. |
 荒熱をとり、保存蓋をして冷蔵庫で冷やせばできあがり！
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