”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
投稿者：マキさん
鶏肉の香味蒸し
レタスで巻いて食べるのもおいしいですよ！
【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：600W 】
材料（2人分）
| 鶏もも肉 | 240ｇ |
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| しょうが | 1/2かけ |
| 長ねぎ | 1/2本 |
| 片栗粉 | 小さじ１ |
| 砂糖 | 小さじ１ |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ１ |
| 豆板醤 | 小さじ1/2 |
作り方
| 1. |
 しょうがはすりおろし、長ねぎはみじん切りにする
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| 2. |
 上記のしょうが、ねぎ そして、一口大に切った鶏肉と片栗粉以外の調味料を混ぜてもみ込み、片栗粉を入れて更にも見込む
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| 3. |
 蓋をしてレンジ６分チン
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| 4. |
 混ぜ合わせ、盛り付けたら出来上がり！
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