”蒸す・煮る・炊く・茹でる・保存する”をこれ1つで！電子レンジ用スチームポット「LA COOKER(ラ・クッカー)」
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投稿者：Norimasaさん
鯛と菜の花の蒸しもの【★アテナレシピ★】
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春の食材を使って料理してみました
超簡単スピード料理です！
プロトタイプのイエローラクッカーを使ってみました。
レアものです（笑）
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春の食材を使って料理してみました
超簡単スピード料理です！
プロトタイプのイエローラクッカーを使ってみました。
レアものです（笑）
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【 調理時間の目安：約５分 】
【 電子レンジ ：600W 】
材料（1人分）
| 鯛の切り身 | 一切れ |
|---|---|
| 菜の花 | ５ｃｍ、７切れぐらい |
| にんじん | 薄切り、７枚 |
| 新たまねぎ | １/４、薄くスライス |
| 酒 | 小さじ２ |
| レモン汁 | 少々 |
| 塩・こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 小さじ１ |
| にんにく | 少々（すりおろして） |
作り方
| 1. |
 食材
|
|---|
| 2. |
 一口大に切った鯛の切り身に塩をふって、ラ・クッカーに並べて酒をふる
たまねぎ、菜の花、にんじんの順にのせる
塩・こしょう、オリーブオイル、にんにくを混ぜ合わせてから振りかけて、２分レンジする
|
|---|
| 3. | 全体を軽く混ぜ、レモン汁をかけたら完成です |
|---|
